かぼちゃしるこ

うちで採れたかぼちゃの一つが黄色、あまり甘くないのでしるこにしました♪
今日はとても天気が良くお散歩日和ですがお子の風邪が治りかけのため外には出ないで
ベランダにまいた花の種が芽を出し植え替え時期でしたのでそれをやっておりました♪

ケーキ

今日ダーが珍しく早く帰ってきたと思ったらケーキを買って来てくれました♪
最近私が甘いものほしがるからだろうと思いなんの疑いもせずいただきましたら

「明日結婚記念日だから買ってきたんだよ」ですって

…

…

ごめんなさい完全に忘れてました

明日はご馳走にしましょう♪

プリン

またまた生クリームが半額になっていましたのでプリンを作りました♪
生クリームを入れますとまろやかになります☆


～つぶやき～
他の方のカントリードールを観ますとフリフリでゴージャスのがけっこうあるんです。
かなり作りなれている人達だとおもうのですがそれを観ると、私のちんけだなｗｗｗ

などと思ってみたりしちゃうのですが、一応私がめざしているのはゴージャスさではなく
今の子供のイメージ・子供が気軽に持ち歩けるタイプを目指しているわけです。

いかんいかん上をみちゃいかん

アイスクリーム

またまた、生クリームの見切りがあったので購入しました。

今回はアイスクリームです♪
前にやった作り方ですと1時間おきに混ぜなくてはいけないし、知り合いに教わったやりかたですと卵・牛乳を入れないので味がいまいちだったりしたので
卵入れて簡単なアイスクリームはないか探しましたらありました♪

レシピです♪

卵２個（卵黄と卵白にわけて下さい）

塩一つまみ

砂糖60グラム

生クリーム１カップ

バニラエッセンス少々


①まず卵黄とバニラエッセンスをよーくまぜておく♪

②卵白に塩をいれ六分ぐらい泡だったら砂糖いれる♪

③角がピンと立つくらい泡だったら①をいれ混ぜる♪

④生クリームを泡立たせる♪

⑤④に③をいれよーく混ぜて容器に入れて冷やすだけ♪

作るのはたいして時間がかからなく、固めるのに時間かかるので
夜作ってそのまま冷やしたほうが次の日のお昼には食べれます♪

人参のシフォンケーキ

生クリームの見切り品があったのでシフォンケーキ作りました♪
プレーンじゃおもしろくないので人参をすって入れてみました。
ちょっと人参少なすぎたかな？