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カテゴリー「つけもの」の記事一覧
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筍の味噌漬け

s-CIMG0479.jpg






















見切り品の筍をゆでて味噌漬けにしました。
材料は筍・お味噌・みりんです。
4時間ほど漬ければ良いらしいのですが、私は一晩漬けておきます。
s-CIMG0484.jpg

















食べやすい大きさに切って、今日の食卓にのぼります♪

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つけもの

今日はキュウリが5本あったので3本板ずりしました












イタズラじゃありません板ずりです
浅漬けの素は味が濃いらしく子供たちが食べないので板ずりしました
まぁ、この方が安上がりですがね

SANY0083.JPG










残りの2本はぬか漬けにしました

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HARU
性別:
女性
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色々…
自己紹介:
飽きっぽい雑な私が物作りブログ始めました♪
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に見守られながらやっています♪

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