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豆腐のひき肉あんかけ

s-CIMG1768.jpg



















冷蔵庫と相談♪残り物で今日の夕飯一品できました♪

材料

水・ひき肉・人参(長ネギいれてもよいかも)

みりん・醤油

砂糖・八角(二欠け)・唐辛子・水溶き片栗粉

豆腐

上の材料を煮て水溶き片栗粉で固めるだけ♪豆腐はレンジでチン!出てきた水を捨てて
餡を豆腐にかければ出来上がり♪

お子達喜んで食べてくれました☆

5分たらずで出来て楽チン♪楽チン♪

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無題

こういう簡単メニュー私大好きなのよ~
1品増えるだけで食卓も豪華になるんだよね(^-^)

また、こういうレシピお願いね~

私はこの間「グッチ裕三さん」のなんちゃって揚げ豆腐作ったよ(笑)
  • ゆき♪ さん |
  • 2008/12/30 (17:50) |
  • Edit |
  • 返信

Re:無題

簡単が一番!
揚げだし豆腐の作り方ここにも載せているんだ♪
なんちゃっても一味違っておもしろそう!今度やってみるね
  • from HARU |
  • 2008/12/30 (19:23)

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