ＨＡＲＵ風工房
羊毛をおもにいろんな作品作りを楽しんでいます お気軽にコメント残してください♪
ママレード
柑橘系を買ったと思ったら柑橘系をいーぱい、いーぱい貰ったので宅配便で買ったのをママレードにしてみました♪
レシピはこちら
レシピは甘夏でワタがいーぱいあるのでペクチンがありますが
これはワタがあまりないのでペクチンを購入して入れました。
う～んもうちょっと細く切れば良かったわ…
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飽きっぽい雑な私が物作りブログ始めました♪
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コガネモチ
COMMENT
いろいろ勉強に(*^_^*)
前に実家から大量に甘夏を貰ったとき、
マーマレードを作ってみたけど、苦くなりすぎたの。
また貰ったら再度トライしてみようっと。
ペクチンがそんなところにあるとは知らなかった！
そういえば食物繊維だって聞いたなぁ。
みかんの白いところもそうなのかなー。
Re:いろいろ勉強に(*^_^*)
私もペクチンがそこにあるってしらなかったわ
多分みかんの白いところそうなんだろうね♪
ワタがあったほうがいっぱいあるのかな？